لوحظ أن بعض العادات الغذائية والأدوية تملك تأثيرا وقائيا من مرض سرطان المريء؛ منها:
- تناول الاسبرين وأدوية مضادات الالتهاب (وليست المضادات الحيوية) تقلل من الاصابة.
- تناول الخضار الطازجة بشكل منتظم يقلل من الإصابة.
- وجد أن الاستهلاك المعتدل للقهوة يحمل تأثيرا وقائيا من المرض.
- أظهرت دراسة إيطالية شملت 5500 شخصا أن تناول البيتزا مرتين اسبوعيا له تأثير وقائي من خبث الجهاز الهضمي.
- رغم أن الإصابة بالملوية البوابية يزيد من خطر الإصابة بالقرحة المعدي ومريء باريت. إلا أنه وفي بعض الحالات الأخرى فأن الإصابة بالملوية البوابية قد تحمي من الاصابة بالتهاب المعدة المزمن الذي قد يتطور في بعض الأحيان ليسبب سرطان المريء الغدي.
المصدر: wikipedia.org