كتب عش النحل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عش النحل (معلومة)
المكونات
- عسل.
- نصف كأس من الرايب.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- أربعة كؤوس من الطحين.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- رشة من السكر.
- جبنة بيضاء حلوة وغير مملحة.
- قرفة.
- مكسرات.
- قطر.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
يتم تحضير عش النحل من خلال:
- تُقطّع الجبنة إلى مكعبات صغيرة، ويُضاف فوقها رشة من القرفة، وقليل من المكسرات.
- توضع 4 كؤوس الطحين، وملعقة اسكر، والخميرة، ونصف كأس الرايب، ورشة الملح في الخلاط.
- توضع الزبدة إلى المكونات السابقة، وتُخلط جيداً إلى يتماسك الخليط، وتترك مدة نصف ساعة.
- تُقطّع اعجينة إلى كرات صغيرة، وتُحشى بخليط الجبنة، والقرفة، والمكسرات.
- توضع الكرات إلى جانب بعضها البعض في صينية الخبز، وتُخبز فوراً، ويُضاف إليها القطر بعد إخراجها من الفرن.
