English  

كتب طريقة مربى التمر

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة مربى التمر (معلومة)


المكوِّنات

  • مئة غرامٍ من التمر المفروم فرماً خشناً.
  • مئتان وخمسون ملليلتراً من عصير التفاح أو عصير البرتقال الطازج.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.


طريقة التحضير

  • تعقيم البرطمانات وذلك بوضعها في ماءٍ مغلي لعشر دقائق ثمَّ إخراجها وتركها حتى تجف تماماً.
  • وضع التمر والعصير والفانيلا والقرفة في قدرٍ كبيرٍ على نارٍ متوسطةِ الحرارة حتى الغليان.
  • تخفيض الحرارة وترك المربى يغلي لعشرين دقيقةً، ثمَّ إبعاد القدر عن النار.
  • تعبئة البرطمانات بالمربى الساخن وتركه حتى يبرد، والاحتفاظ به في الثلاجة.


المصدر: mawdoo3.com