كتب طريقة عمل كريمة لباني
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كريمة لباني من المطبخ الفرنسي
# طريقة عمل الكريمة اللباني
# كريما لباني
# طريقة كريمة الباتسيير
# طريقة كريمة الطبخ
# طريقة كريمة التزيين
# قطايف بالكريمة اللبانى والمانجو
# طريقة عمل دجاج بالكريمة
# طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة
# طريقة عمل جلاش بالكريمة
# عمل الكريمة اللباني للحلويات
# طريقة صدور الدجاج بالكريمة
# طريقة سلطة الفواكة بالكريمة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# طريقة كرات البطاطس بالكريمة
# طريقة البطاطس بالكريمة
# طريقة فيليه السمك بالكريمة
# كيكة الكريمة اللباني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل كريمة لباني (معلومة)
المكوّنات
- ماء مثلج.
- كيلوغرام من اللبن.
طريقة التحضير
- وضع اللبن في قدر على النار حتى يغلي، ثمّ رفعه عن النار.
- وضع كلٍ من الماء والثلج في وعاء عميق، ثمّ سكب اللبن فوقه.
- خفق اللبن لمدة خمس عشرة دقيقة بخفّة، حتى تتكوّن الرغوة ويبرد اللبن.
- إدخال اللبن في الثلاجة لمدة ساعتين، بعد خفقه المستمر لمدة ربع ساعة.
- إخراج اللبن من الثلاجة، ثمّ خفقه مرةً أخرى للحصول على طبقة من الكريمة.
- رفع طبقة الكريمة بالملعقة، ثمّ الاستمرار في الخفق حتى يصبح قوامها سميك.
