كتب طريفة طبخ الملفوف
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المحاضرات الظريفة والقصص الطريفة
# طبخ الملفوف
# الملفوف أو الكرنب
# الموسوعة الطريفة
# قصص طريفه
# فقرة هل تعلم معلومات طريفة
# تذكر قصة طريفة
# أمثال شعبية طريفة
# من الأمثال الطريفة
# أقوال طريفة عن الحياة
# حادثة طريفة
# أمور طريفة
# معلومة طريفة
# من مواقفه الطريفة
# عادات طريفة في الزواج التونسي
# الفرائد الطريفة في شرح الصحيفة
# ثلاث شخصيات طريفة في الإسلام
# الألغاز الطريفة
# قصائد طريفة
# لعب طريفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريفة طبخ الملفوف (معلومة)
- ضعي بعض شرائح الطّماطم أو البطاطا في أسفل القدر حتّى تمنع احتراق أوراق الملفوف، كما يمكنكِ وضع الأضلاع العريضة للملفوف التي لستِ بحاجة إليها.
- صفي أوراق الملفوف في القدر وأضيفي بين الصّفوف بعض فصوص الثّوم.
- بعد الانتهاء من صفِّ الملفوف أضيفي الماء المذاب فيه مكعِّب من مرقة الدجاج حتّى تُغطِّي سطح الملفوف، كما يمكنكِ إضافة الملح حسب الرغبة.
- أضيفي خمس ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون.
- ضعي القدر على النّار حتّى يغلي الماء، ثمَّ خففي النّار وأغلقي القدر، واتركيه لمدّة ساعة على الأقل، يحتاج الملفوف لوقت في الطبخ وترجع مدّة طبخه لسماكة ورقة الملفوف وقساوتها.
- قدَّمي الملفوف مع شرائح اللّيمون وبعض أنواع المخلّلات والمقبِّلات التي ترغبين بها.
- يمكنكِ وضع بعض من قطع الدّجاج في قاع قدر الملفوف فستكسِب الملفوف مذاقاً طيباً.
