English  

كتب صينية خضار للريجيم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية خضار للريجيم (معلومة)


المكوّنات

  • ربع كيلو من الخضار المتنوّعة؛ بازيلاء، وجزر، وكوسا، وطماطم، وفلفل أخضر.
  • نصف دجاجة.
  • حبتان من البندورة معصورتان.
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.
  • مكعب واحد من مرق الدجاج.
  • كوبان من شوربة الدجاج.
  • بصلة واحدة كبيرة.
  • ثلاثة فصوص من الحبّهان.
  • فصّان من القرنفل.
  • قطعة صغيرة من عود القرفة.


طريقة التحضير

  • قطّعي جميع الخضروات إلى مكعّبات.
  • قطّعي الدجاج إلى عدّة قطعيه، ثمّ اغسليه جيّدا بالخل والّليمون.
  • شغّلي الفرن على درجة حرارة عالية.
  • رُصّي جميع المكوّنات في صينيّة، ثمّ ضعي فوقها قطع الدجاج.
  • صُبّي عصير البندورة وشوربة الدجاج على الصينيّة.
  • أضيفي بعد ذلك الملح والفلفل، وجميع البهارات.
  • غلّفي الصينيّة بورق الألمونيوم وأدخليها الفرن، حتّى تنضج.
  • قبل إخراج الصينية من الفرن، ارفعىي ورق الالمونيوم و حمّري الوجه لمدة دقيقتين.


المصدر: mawdoo3.com