كتب شراب القهوة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
شراب القهوة (معلومة)
يحضّر شراب القهوة عن طريق تصفية الماء الساخن والسكر من القهوة، ويجهز أيضا بإعداد كمية كبيرة من القهوة ثم يضاف لها السكر بعد ذلك، وطريقة تبريد شراب القهوة تتضمن تبلل) حبوب القهوة المسحوقة وتترك مدة بسيطة وبعد ذلك يتم إضافة السكر لها، وقد أنتجت اولاً في عام 1930 في زاوية في مخازن للأدوية، وقد كان الأطفال هم الفئة المستهدفة بينما كان الكبار يشربون القهوة الساخنة، ونظرًا لشعبية المنتج فقد عبّأ التجار شراب القهوة وتم بيعه في الأسواق. وقد قُدّم أول شراب من القهوة المنتجة من قِبل شركة سيلمو للتعبئة في نيوبيدفورد في ماساتشوستس في عام 1932. وفي عام 1938 بدأت شركة إكليبس فود برودوكتس في وَرِك في رود آيلاند بترويج منتجها الخاص من شراب القهوة مع لينكولن و رود آيلاند أوتوكرات كوفي إلى السوق في عام 1940، واشترت أوتوكرات منذ فترة طويلة منافسها إكليبس في عام 1991 واليوم تنتج كلا العلامتين التجاريتين هذا الشراب.
ويمكن تحضير طرق مستحدثة من شراب القهوة باستخدام القهوة المخمرة والسكر المطبوخ.
