كتب سينابون الخوخ
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سينابون الرد فلفيت
# طريقة عمل سينابون هشة
# سينابون بالقرفة
# ميني سينابون رول بالبندق
# سينابون بالشوكولاتة
# طريقة عمل سينابون بالقرفة
# طريقة عمل سينابون الكرواسون
# أفضل عجينة سينابون هشة
# سينابون رول بالتفاح
# سينابون بالكرواسون
# طريقة عمل سينابون بالصامولي
# طريقة عمل سينابون بالتوست
# سينابون رول سريع بالتوست
# أفضل سينابون هش وطري
# طريقة عمل سينابون للرجيم
# سينابون صحي
# لاتيه فى سينابون
# روايه سينابون
# سينابون كونسيلر
# رواية سينابون كامله
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سينابون الخوخ (معلومة)
مكوّنات العجينة
- كوبان من الطحين الأبيض.
- كوب من الزبدة الطريّة.
- نصف كوب من الحليب، ويفضّل أن يكون دافئاً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
مكوّنات الحشوة
- نصف كوب من الزبدة الطريّة.
- ربع كوب من السكر البنيّ.
- نصف كوب من جوز الهند المطحون.
- رشّة قرفة مطحونة.
- ربع كوب من الخوخ المقطّع إلى قطع صغيرة الحجم.
مكوّنات الصلصة
- نصف كوب من جبنة الدهن.
- ربع كوب من السكر الناعم.
- ربع كوب من عصير الخوخ الطازج.
طريقة التحضير
- نضع جبنة الدهن، والسكر، وعصير الخوخ في وعاء ونخلط جيداً، ثم نغطّي الخليط، وندخله إلى الثلاجة لمدّة ساعة.
- نضع الزبدة الطريّة، والسكر، والفانيليا، والبيض في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الحليب، والخميرة، والطحين ونستمرّ في الخلط حتى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة، ثم نغطّيها بكيس نايلون بلاستيكي ونضعها جانباً حتى تتخمّر.
- نمّد العجينة على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين بواسطة النشابة الخشبية على شكل مستطيل، ثمّ ندهنها بالزبّدة، والسكر البنيّ، والقرفة، وجوز الهند، وبعدها نلفّها على شكل أسطوانيّ.
- نقطّع العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم، ثم نغطّيها ونتركها حتى تتخمر لمدّة عشرين دقيقة أخرى.
- ندخل السينابون إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى يحمرّ، ثم نخرجه من الفرن، ونزيّنه بصلصة الخوخ وجبنة الدهن، ويقدم.
