اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تغطي الأراضي الزراعية ثلثي مساحة لبنان، نصفها في وادي البقاع، تروى بمياه نهر الليطاني البالغ طوله 145 كم. ويقع النصف الثاني من الأراضي الزراعية بشكل رئيسي على الساحل والجبال الشمالية، حيث توفر التربة الحمراء الغنية بمركبات الطين الأراضي الخصبة للزراعة. تغطي الأجزاء العالية من الجبال تربة كلسية ضحلة قليلة الخصوبة نسبياً. في حين تتم زراعة المنحدرات السفلية والوسطى على نحو مكثف (التلال المتدرجة). يزرع لبنان العديد من الخضراوات والفواكه، مثل الحمضيات والعنب والطماطم (البندورة) والتفاح والخضراوات والبطاطس (البطاطا) والزيتون والتبغ. كما يربي الغنم والماعز. يساهم القطاع الزراعي بنسبة 6% من الناتج المحلي. تبلغ الرقعة الزراعية التي يتم ريها 20% من المساحة الكلية للأراضي الزراعية؛ يتم ري 42% من مساحة الأرض المزروعة على الأقل مرة واحدة في العام (إحصائيات 1999، لا تتوفر بيانات حديثة إضافية)، والتي تبلغ حوالي 104,000 هكتاراً. ومن المتوقع توسيعها لتصل إلى 150,000 هكتاراً قبل حلول عام 2018، إذا ما تم تنفيذ كل مشاريع الري.
والتربة اللبنانية تربة متوسطية تقليدية، كلسية عموماً باستثناء التربة الرملية التي تكونت على طبقة سهل عكّار العائدة إلى العصر الطباشيري الوسيط، والتربة الرسوبية في وسط وغرب سهل البقاع.