كتب سندوتشات الصاج بالبيض والجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدة التحضير خمس دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاص
المكوّنات رغيف من خبز الصاج. عود واحد من البصل الأخضر المفروم. نصف حبة من الطماطم المقطعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ثلاث بيضات. نصف كوب من البسطرمة المفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الجبن المبروش. أربع شرائح من الفلفل الأخضر المخلل.
طريقة التحضير وضع نصف كمية الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، إضافة البسطرمة والتقليب لعدة ثواني حتى يتحمص. وضع رغيف الصاج في طبق. وضع البسطرمة المحمّصة على الرغيف. وضع البيض، والملح، والفلفل الأسود في طبق وخلطهم جيّداً حتى تتجانس المكوّنات. وضع ما تبقى من الزبدة في مقلاة، وإضافة خليط البيض، وتحريكه لمدة دقيقة حتى ينضج. وضع البيض فوق البسطرمة، ثم الجبن، الطماطم، البصل والفلفل الأخضر. لف الرغيف بخفة ، و وضعه في مقلاة على نار هادئة. الضغط على الرغيف حتى يتحمص جيّداً ويذوب الجبن وتتماسك الحشوة. قلب الرغيف حتى يتحمر الوجه الثاني. تقطيع الرغيف إلى أربع قطع، ويقدم مباشرة مع طبق من الزيتون والمخللات.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل