English  

كتب سباغيتي مع كرات اللحم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سباغيتي مع كرات اللحم (معلومة)


المكونات

  • مئتان وخمسون غراماً من معكرونة السباغيتي المسلوقة.
  • خمسمئة غرام من كرات اللحم.
  • فصان من الثوم المدقوق.
  • خمس عشرة ورقة من أوراق الريحان الأخضر.
  • ثماني حبات من الطماطم المقشّرة والمقطّعة.
  • ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • قلي كريات اللحم في زيت ساخن ووضعها في طبق وتركه جانباً لحين استخدام اللحم.
  • وضع زيت الزيتون في قدر على الناروإضافة الثوم والريحان وتقليب الخليط جيداً ثمّ إضافة الطماطم وترك الخليط على النار لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً أو إلى أن تنضج.
  • إضافة كريات اللحم المقلية إلى الخليط وتركها إلى أن تغلي مع صلصة الطماطم.
  • وضع ملعقتين طعام من زيت الزيتون في وعاء آخر وقلي المعكرونة المسلوقة فيه.
  • سكب المعكرونة في طبق التقديم وتغطيتها بكرات اللحم وصلصة الطماطم.
  • تزيين طبق السباغيتي بجبنة البارميزان المبشورة وتقديم الطبق مباشرة.


المصدر: mawdoo3.com