كتب ساندويش البرغر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل ساندويش البرغر
# ساندويش برغر بالبنجر والطماطم
# ساندويش ألتميت برغر
# ساندويش برجر الدجاج
# ساندويش برجر اللحم
# درجة الساندويش
# ساندويش الجبن
# ساندويش البيض
# ساندويش كودو
# ساندويش سجق
# ساندويش ستيك الدجاج المشوي
# ساندويش دجاج ديناميت
# ساندويش الأرنب المضحك
# ساندويش الأفوكادو والتونة
# ساندويش دجاج بالبوفالو صوص
# كلوب ساندويش التونة
# ساندويش الجبنة البيضاء
# ساندويش البيتزا
# ساندويش الجبنة المشوية
# ساندويش الصاج بالبيض والجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ساندويش البرغر (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحم المفروم.
- بصلة.
- فصّان من الثوم.
- ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكّلة.
- نصف ملعقة كبيرة من كل من: الفلفل الأسود المطحون، والملح.
- بيضة.
- نصف كوب من البقسماط.
- حبّتان من كل من: الطماطم، البصل الأحمر.
- عشر شرائح من جبنة الشيدر.
- عشر أوراق الخس.
- عشر قطع من خبز البرغر المقطّع إلى نصفين.
- ثماني ملاعق صغيرة من الكاتشب.
- ستّ ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ربع ملعقة كبيرة من الخردل.
- مخلل -حسب الرغبة-.
- ستّ ملاعق صغيرة من الزيت النباتي -للقلي-.
طريقة التحضير
- نهرس الثوم، ونفرم البصل فرماً ناعماً، ونقطع الطماطم، والبصل على شكل شرائح، ونقطّع أوراق الخس إلى نصفين.
- نضع اللحم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف إليه البصل، والثوم، والبيض، والملح، والبهارات، والفلفل الأسود، والبقسماط، ونخلطها جيداً، ثمّ نقسم الخليط إلى قطع صغيرة على شكل دوائر.
- نسخّن الزيت في مقلاة على الغاز، ثمّ نقلي قطع البرغر فيها، حتّى تنضج.
- نضع المايونيز في طبق لتحضير الصلصة، ثمّ نضيف إليه الخردل، والكاتشب، وندهن قطع الخبز بها.
- نفرد الخس فوق الخبز، ثمّ نضع قطعة اللحم فوقه، وضع شريحة الجبن، والطماطم، والبصل، والمخلل، والخس، ثمّ نقدمه مع البطاطس المقلية.
![اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]](/publice/covers_cache_jpg/21/6/1/7/65bafc010561765a43dc63201cef352b.jpg.jpg "اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]")
