English  

كتب دونتس بالشوكولاتة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

دونتس بالشوكولاتة (معلومة)


مدّة التحضير عشرون دقيقة
مدّة الطهي عشرون دقيقة
عدد الحصص ستة أشخاص
طريقة الطهي قلي


المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • كوب من السكر.
  • بيضة.
  • كوبان ونصف من الطحين.
  • نصف كوب من بودرة الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الحليب.
  • القليل من الزيت -للتحمير-.
  • رشّة من السكر البودرة -للتقديم-


طريقة التَّحضير

  • خلط الزبدة، السكر والبيض إلى أن يصبح الخليط أملساً.
  • خلط الطحين، بودرة الكاكاون الملح والبيكينج باودر في وعاء كبير الحجم ثمّ إضافة الحليب إلى خليط الزبدة تدريجياً.
  • خلط العجين جيداً مع مراعاة إضافة المزيد من الطحين في حال الحاجة.
  • فرد العجين ثمّ تقطيعه إلى دوائر كبيرة ثمّ وضع قطاعة دائرية صغيرة في منتصف كل قطعة من الدونتس وتقطعيها للحصول على شكل الدونتس.
  • تحمير الدونتس لمّدة ثلاث دقائق في الزيت إلى أن تنضج ثمّ تصفيتها جيدًا ورشّها بالسكر البودرة.
المصدر: mawdoo3.com