كتب دجاج مقرمش
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أجنحة الدجاج المقرمشة
# صدور الدجاج المقرمشة
# دبابيس الفراخ المقرمشة
# أصابع الدجاج الكرسبي
# صدور الدجاج المقرمشة في الفرن
# إعداد الدجاج الكرسبي
# دجاج مقرمش مشوي
# قطع الدجاج المقرمشة
# شرائح الدجاج المقرمشة
# دجاج مقرمش سهل
# طريقة الدجاج الكرسبي
# أفخاذ الدجاج المقرمشة
# أجنحة الدجاج المقرمشة بصوص البافلو
# دجاج مقرمش باللوز
# أجنحة الدجاج المقرمش بصلصة سريراتشا الحارة
# سلطة الدجاج المقرمشة
# كرات الدجاج المقرمشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج مقرمش (معلومة)
المكوّنات
- أربع قطع دجاج فيليه.
- حبّتان من الجزر.
- نصف فنجان خل بلسمي.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فنجان بقسماط.
- بعض من أوراق الجرجير والريحان.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة.
- نضع زيت الزيتون في قدر على النار، ونضيف شرائح الجزر، ثمّ نضيف الفلفل الأسود والملح، ونقلّبه على النار لمدّة خمس دقائق.
- في وعاء نضع شرائح الدجاج ونرشّ كمية من الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة، ثمّ نضعهم بالبقسماط.
- ندهن صينيّة بكميّة من زيت الزيتون ونرص الدجاج فيها، ونضعها داخل الفرن لمدّة عشرين دقيقة.
- نضع الخل البلسمي على النار، ونضيف إليه كميّةً قليلة من الملح والفلفل حتى يغلي لمدّة عشر دقائق.
- في طبق التقديم نضع الدجاج والجزر، ونصبّ فوقه صوص الخل البلسمي، ونزيّنه بالجرجير والريحان.
