كتب خطوات عمل القضامة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فوائد القضامة
# فوائد القضامة الصفراء
# طريقة تحضير القضامة
# معين لشيخ قضام
# الخطوات السبع لعمل موقع
# الخطوات العملية
# المفكر خطوات عملية
# خطوات عمل الرسومات
# خطوات استعمال ديرما رولر
# خطوات عمل المقوق
# خطوات عمل طبعة الحناء
# خطوات عمل مساج صحي
# خطوات عملية الليزر
# خطوات عمل بديكير في البيت
# خطوات عمل تقويم الأسنان
# خطوات عمل تنظيف للبشرة
# خطوات عمل حنة الحواجب
# خطوات عمل خصل ملونة
# خطوات عملية صبغ الشعر
# خطوات عمل صبغة الأومبري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خطوات عمل القضامة (معلومة)
- انقعي الحمص الحب في الماء لمدة لا تقل عن ست ساعات، ثم اسلقيه مع قليل من الملح حتى يصل لمرحلة النضج.
- ضعي الحمص المسلوق في مصفاة لمدة أربعين دقيقة حتى يتخلص تماماً من الماء العالق به.
- ضعي الحمص على قطعة من القماش القطني لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتخلصي من الرطوبة الموجودة فيه تماماً.
- رشي الملح، وملعقة من زيت الزيتون، وأي نوع من البهارات التي تفضلينها على الحمص، ثم قلبيه جيداً حتى يتجانس مع الملح، والنكهة المُضافة له.
- غلفي صينية فرن بقطعة من ورق الزبدة، ثم ضعي الحمص فيها، وأدخليها في فرن مسخن سابقاً على درجة حرارة أربعمئة وخمسين لمدة أربعين دقيقة حتى يتحمص، ويأخذ اللون الذهبي الخفيف، مع مراعاة تقليبه بين فترة وأخرى.
- ضعي الحمص في طبق معدني لتبريده لمدة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة.
