كتب حمص الشام المصري
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مشروب حمص الشام المصري
# طريقة حمص الشام المصري
# الجيش المصري وحروب الشام الاولى
# الحكم المصري في الشام
# الحكم المصري في الشام 14
# الحكم المصري لبلاد الشام
# الجيش المصري وحرب الشام
# صنع حمص الشام
# طريقة تحضير حمص الشام
# حمص الشام بالشطة
# طريقة ومكونات حمص الشام
# فوائد حمص الشام
# كيفية عمل حمص الشام
# حمص الشام الحلبسة
# مخبوز حمص الشام
# حمص الشام بالباربكيو صوص
# حمص الشام مع الترمس
# الترمس وحمص الشام
# طريقة عمل حمص الشام
# طريقة حمص الشام بالطحينة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حمص الشام المصري (معلومة)
المكوّنات:
- كوبان من الحمص الحب.
- بصلة متوسّطة الحجم.
- فصان من الثوم.
- ملح وفلفل.
- شطة.
- ليمون.
- طماطم أو صلصلة الطماطم - حسب الرغبة في الكميات وحسب الرغبة في المكوّنات الإضافية -.
طريقة التحضير:
- ننقع الحمص لمدّة يوم قبل الطهي، ثمّ نضعه على النار لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج.
- نبشر البصلة بشكل ناعم وصغير ونضعها على النار مع ملعقة من زيت الزيتون ونقلب البصل حتّى يحمرّ لونه.
- نضع فصي الثوم بعد أن نهرسهما بشكل جيد على البصل عندما يصل إلى نهاية احمراره.
- نضع الطماطم بعد أن نبرشها بشكل ناعم ونضع الملح والفلفل.
- نضع حب الحمّص لمدّة خمس دقائق على الخليط، بعد الانتهاء نقدمه في كاسات مع ليمون وشطه.
