| مدّة التّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | ستّة أشخاص |
المكوّنات
- ست قطع كبيرة من الكرواسان بالشوكولاتة.
- نصف كوب من السّكر.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- خمسة أكواب من الحليب الساّئل.
- ربع كوب من الزّبدة.
- نصف كوب من الزّبيب.
- ربع كوب من مبشور جوز الهند.
طريقة التّحضير
- تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن وتسخينه إلى درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
- تقطيع حبّات الكرواسان إلى أربعة أجزاء، ثمّ وضعها في طبق حراري زجاجي.
* وضع السّكر في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة، وإضافة الحليب، الزبدة، القرفة، والفانيلا على نار متوسطة إلى أن يسخن الحليب وتذوب الزّبدة.
- سكْب الحليب السّاخن على قطع الكرواسان بالتّدريج لغمرها تماماً .
- وضْع الطّبق في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتشرّب الكرواسان الحليب ويصبح ذهبي اللّون.
- إخراج الطّبق من الفرن وتزينة بجوز الهند المبشور والزّبيب ثمّ تقديمه.
المصدر: mawdoo3.com