English  

كتب جاتوه شاتوه الشوكولاتة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

جاتوه شاتوه الشوكولاتة (معلومة)


المكوّنات

  • كأس من الزيت.
  • كأس من السكّر الناعم.
  • نصف كأس من الّلبن الرائب.
  • نصف كأس من الكاكاو.
  • بيضتان.
  • كأس من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • رشّة من الفانيلّا.
  • رشّة من الملح.
  • شوكولاتة سائلة، للتزيين.


طريقة التحضير

  • ضعي كلاًّ من: الّلبن الرائب والسكّر في وعاء الخلاط الكهربائيّ، واخلطيهما معاً.
  • أضيفي الزيت، والملح، والفانيلّا، والكاكاو إلى محتوياتِ وعاء الخلّاط، مع الاستمرار في الخلط إلى أن يتشكّلَ لديك مزيجٌ كريميّ القوام.
  • خذي كأساً من المزيج، وضعيه جانباً إلى أن يحينَ وقت استخدامه.
  • أضيفي البيضتين على وعاء الخلاط الكهربائيّ، واخفقيهما جيّداً مع الخليط.
  • أضيفي الطحين والبيكنج باودر للخليط، واستمرّي في الخلط إلى أن تتداخلَ المكوّنات.
  • ادهني صينيّة أو قالب مستطيل الشكل بالزيت.
  • صبّي الخليط في القالب، وأدخليه في فرن قمتِ بتسخينه سابقاً على درجة حرارة متوسّطة تساوي مئة وثمانين مئويّة لمدّة ثلث ساعة تقريباً أي إلى أن ينضج، ثم أخرجي قالب الجاتوه من الفرن، ودعيه جانباً كي يبرد.
  • ضعي جاتوه شاتوه الشوكولاتة في طبق التقديم، وزيّنيه وجهه بالشوكولاتة السائلة، ثمّ قطّعيه لمربّعات بالحجم المرغوب، وقد أصبح الآن جاهزاً للتقديم.


المصدر: mawdoo3.com