كتب تورتة إسفنجية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التورتة الإسفنجية بالكاكاو
# طريقة عمل التورتة الإسفنجية
# التورتة الإسفنجية البيضاء
# الكعكة الإسفنجية
# المرأة الإسفنجية
# أصابع إسفنجية
# عجينة الفطائر الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه
# النمورة الإسفنجية
# أصابع البسكويت الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية مع البوظة
# طريقة عمل النمورة الإسفنجية
# طريقة عمل كيكة إسفنجية
# كيكة القرفة والتفاح الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية اللذيذة
# ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة
# الكيكة الإسفنجية مع عصير البرتقال
# الكيكة الإسفنجية بنكهة الشوكولاتة
# القيمة الغذائية الكيكة الإسفنجية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تورتة إسفنجية (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من السكر البودرة.
- عشر بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- كوبان من الدقيق.
- حليب.
- زبدة.
- ملعقة فانيلا.
- سكر.
- رشة ملح.
مكوّنات التزيين:
- كاكاو.
- مكسرات.
- شوكولاتة خام.
- كريم شانتي.
طريقة التحضير
- خفق البيض جيداً، حتى يصبح على شكل رغوة كثيفة.
- إضافة الفانيليا، والسكر إلى البيض المخفوق، والتحريك جيداً، حتى يصبح قوامه جامداً.
- إضافة رشة الملح، والدقيق، والبيكنج باودر إلى خليط البيض بشكلٍ تدريجي، والخلط جيداً، حتى تمتزج المكونات جيداً.
- تجهيز صينية بدهنها بالزيت ورشها بالدقيق، وسكب خليط الكيك فيها، وإدخالها إلى فرن ساخن درجة حرارته مئة وسبعون مئوية، ولمدة نصف ساعة.
- إخراج الكيكة من الفرن بعد تمام نضجها، وتركها لترتاح قليلاً، ثمّ حشوها بالكريمة، وتزيينها بالكاكاو، أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
