English  

كتب تنضيج لحوم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تنضيج اللحوم (معلومة)


تنضيج اللحوم:- تخليل اللحوم باستعمال المحاليل الملحية. انظر: curing (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)