اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يعتقد بعض العلماء أنّ الكربوهيدرات البسيطة مثل الفركتوز، والسكريات، والحلويات، والمشروبات الغازيّة، وغيرها تساهم في زيادة الوزن بشكل أكبر مقارنةً بالكربوهيدرات المعقّدة مثل المعكرونة، والحبوب، والخضراوات، والفواكه، والأرز البني، وغيرها، وذلك لأنّها تؤدي إلى زيادة إنتاج الإنسولين من البنكرياس، كما تزيد نسبة الجلوكوز في الدم، والذي يحفّز نمو الأنسجة الدهنيّة، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة الوزن.