اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عند استهلاك كمية كبيرة من الكربوهيدرات في الوجبات الغذائية فإنّها تتحول إلى دهون، والتي بدورها قد تتراكم في الكبد في حال زادت نسبتها عن الحدّ الطبيعيّ، لذلك يجب الحرص على الحدّ من استهلاك الكربوهيدرات، لعكس تأثيرها في تراكم دهون الكبد، ولأهميّة ذلك في خفض مقاومة الإنسولين أيضاً.