اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
كتاب - تفاحة في اليوم - لي الدكتور جو شفارتس .
من مقدمة الكتاب :
يستعرض الكاتب بطريقة علمية معظم ما يزعم حول الغذاء وعلاقته بالأمراض، مبيناً أثناء عرضه المواد الطبيعية في طعامنا ومعالجة الغذاء، والملوثات في الطعام. وقد اتبع الكاتب أسلوباً يتميز بالسلاسة والسهولة والبساطة ...