English  

كتب تتبيله الدجاج المشوي في الفرن

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تتبيله الدجاج المشوي في الفرن (معلومة)


المكوّنات:

  • دجاجة كاملة.
  • لبن زبادي.
  • صلصة طماطم.
  • بصلة مبشورة.
  • سماق
  • كاري.
  • زعتر ناشف.
  • شطة.
  • ليمون.
  • خل.
  • زيت.


طريقة التحضير:

  • اخلط اللبن الزبادي مع صلصة الطماطم، والخل، وعصير الليمون، والشطة.
  • أضف البصل، وبهارات الزعتر، والفلفل والملح، والزيت.
  • قص الدجاجة من المنتصف لتصبح على شكل فراشة.
  • ضع تتبيله اللبن على الدجاجة، وضع جزءاً من التتبيله بين الجلد واللحم.
  • ضع الدجاجة في صينية مدهونة بالزيت، وأضف ما تبقى من التتبيله فوق الدجاجة.
  • أدخل الدجاجة في الفرن إلى أن تنضج.


المصدر: mawdoo3.com