كتب بيجل مع الدجاج المدخن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الدجاج المدخن
# دجاج الزرب مع الأرز المدخن
# سمك كراستر المقدد المدخن
# سلطة البيض المدخن
# طريقة عمل اللحم المدخن
# شوربة اللحم المدخن والحمص
# سلطة الحمص مع اللحم المدخن
# تارت صغير بالسلمون المدخن
# كريب السلمون المدخن
# طريقة الفول المدخن
# لفائف الديك الرومي المدخن
# طريقة عمل اللبن المدخن
# عجة مع الحبش المدخن والسلامي
# عمل شوربة اللحم المدخن والحمص
# طريقة عمل الأرز المدخن
# صناعة الجبن المدخن
# حمض النتريك المدخن
# وجه المدخن
# أضرار التدخين على المدخن والمحيطين به
# استجابة المدخن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيجل مع الدجاج المدخن (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكونات
- أربع قطع من خبز البيجل المقطّع إلى أنصاف.
- فصّان من الثوم المهروس.
- مئتان وخمسون غراماً من السبانخ الصغير المفروم.
- حبة من البصل المقطّعة إلى شرائح.
- كوب من الفطر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج -حسب الرغبة-.
- أربع شرائح من صدر الدجاج المدّخن.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في مقلاة متوسطة العمق ثمّ تقليب الدجاج بالزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- رفع الدجاج من المقلاة ثمّ تقليب البصل، الثوم، الفطر والسبانخ ثمّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- وضع قطع الدجاج المدخن على خبز البيجل ثمّ وضع بعض من مزيج الفطر والجبنة فوق الدجاج ووضع الخبزة بالفرن تحت الشواية لمدة ثلاث دقائق إلى أن تذوب الجبنة ثمّ غلقها بالقطعة الثانية من الخبز وتقديمها بجانب المايونيز وصلصة الغواكامولي.
