كتب بوزروك بزيت الزيتون والثوم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فوائد زيت الزيتون والثوم
# خلطة زيت الزيتون والثوم
# وصفة أخرى لزيت الزيتون والثوم
# زيت الزيتون والثوم للشعر
# خلطة نواة الزيتون والثوم
# ما فائدة الثوم وزيت الزيتون
# الثومية بزيت الزيتون
# خبز الثوم مع زيت الزيتون
# وصفات الثوم وزيت الزيتون
# فوائد الثوم مع زيت الزيتون
# خلطة الثوم مع زيت الزيتون
# زيت الزيتون مع الثوم
# الثوم وزيت الزيتون للشعر
# ما فوائد المضمضة بزيت الزيتون
# بوزروك في الفرن
# إعداد الثومية مع زيت الزيتون
# بوزروك مع كريمة الثوم
# السلق مع الزيت والثوم
# التدليك بالزيت والثوم
# زيت الخروع والثوم للشعر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بوزروك بزيت الزيتون والثوم (معلومة)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- كوب من البقدونس المفروم خشناً.
- ربع كوب من كلٍ من:
- الماء.
- زيت الزيتون.
- كيلو غرام من بوزروك المنظف (بلح البحر).
- رشّة من رقائق الفلفل الحار.
- أربعة فصوص من الثوم مفرومات.
- خبز محمّص-للتقديم-.
طريقة التَّحضير
- وضع الزيت في قدر كبير ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى تسخين الزيت.
- إضافة رقائق الفلفل الحار والثوم إلى الزيت المُسخّن وتقليبه بملعقة خشبية لمدّة ثلاثين ثانية حتى ذبول الثوم.
- إضافة حبات بوزروك إلى الثوم في القدر وتقليبها بملعقة خشبية حتّى تغليفها بالزيت.
- رفع النار تحت القدر ثمّ إضافة الماء إلى البوزروك مع تغطية القدر وتركه على النار لمدّة دقيقتين.
- إزالة الغطاء عن القدر وتحريك حبات البوزروك بملعقة خشبية ثمّ إعادة تغطية القدر وتركه على النار لمدّة من ست دقائق إلى ثماني دقائق حتى تفتح حبات بوزروك كلها.
- إضافة البقدونس المفروم إلى خليط بوزروك في القدر وتقليبه ثمّ إزالته عن النار ووضعه جانباً.
- صب بوزروك والصلصة في طبق تقديم عميق أو في أطباق تقديم فردية وتقديمه مباشرة مع الخبز المحمّص.
