تشتهر محافظة إدلب بعدد من الأمور وهي كالآتي:
- الزيتون ومنتجاته: تُعتبر محافظة إدلب بلد الزيتون، حيث سمّاها بذلك الأخوين رسل عام 1772، ويُعد الزيتون المحصول الأول الذي تشتهر به المحافظة، ويعتمد على هذا المحصول صناعات قديمة، مثل: عصر الزيتون، وصناعة الصابون حيث وجد في المحافظة 36 مصبنة في عهد محمد باشا الكوبرلي.
- صناعة الدبس.
- صناعة الحلاوة والطحينة.
- صناعة الأحذية.
- المناطق الأثريّة، مثل: البارا، ورويحة، وقلب لوزة، وقصر البنات، وغيرها من المعالم الأثريّة.
المصدر: mawdoo3.com