كتب بسكويت اللانكشير
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل اللانكشير
# طريقة اللانكشير
# حلى اللانكشير بمربى البرتقال
# كيف أعمل بسكويت النشادر
# ممثلات من لانكشير
# تاريخ لانكشير
# الدين في لانكشير
# موسيقيون من لانكشير
# ملاعب رياضية في لانكشير
# كوميديون من لانكشير
# بلدات في لانكشير
# أماكن مأهولة في لانكشير
# جغرافيا لانكشير
# منظمات مقرها في لانكشير
# النقل في لانكشير
# اقتصاد لانكشير
# معارك تشمل لانكشير
# أنهار لانكشير
# سياسة لانكشير
# الثقافة في لانكشير
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسكويت اللانكشير (معلومة)
المكوّنات
- أربع بيضات.
- كأسان من النشا.
- كأسان من الطحين الأبيض.
- كأس من السمن النباتي.
- كأس من السكر الأبيض البودرة.
- ملعقة صغيرة من البايكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- رشة من ملح الطعام.
مكوّنات الحشوة
أي نوع من المربى مثل: مربى المشمش، أو مربى الفروالة، أو مربى التين، أو مربى البرتقال، وذلك حسب الذوق.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء، ونسكب فيه السكر، والسمن النباتي، ونخلطهم جيداً، ثم نضيف الفانيلا، والبيض، ونحرك المكوّنات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.
- بعد ذلك، نضيف النشا، والطحين، ورشة الملح، والبايكنج باودر، فوق مزيج السكر، والسمن، ونعجن المزيج جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- ملاحظة: إن كانت العجينة طرية كثيراً، نضيف القليل من الطحين عليها ونعجنها.
- نبدأ بتشكل العجينة، وذلك حسب الشكل المرغوب به.
- نحضر صينية، ونرتب قطع الحلى فيها بالترتيب.
- نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، ونضع الصينية فيه، ونترك الحلى في الفرن حتى يصفر لون قطع الحلى.
- نخرج الصينية من الفرن، ونبدأ بحشو الحلى بالمربى، وبعد ذلك، نترك الحلى جانباً كي يبرد.
- نحضر صحن التقديم، ونرتب قطع حلى اللانكشير فيه، ونقدمه بارداً مع فنجان من القهوة.
