English  

كتب امتصاص المواد الدهنية المهضومة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

امتصاص المواد الدهنية المهضومة (معلومة)


تكون المواد الناتجة عن عملية الهضم في حالة الدهون، إمّا أحماضاً دهنية أو جليسريناً أو كليهما، بحيث تمتاز بثلاث ميزات وتضم:

  • جزئيات صغيرة الحجم؛ لكي تستطيع أن تمر من خلال أغشية خلايا الجسم.
  • جزئيات أخرى تستعمل تحديداً لإنتاج الطاقة
  • إضافةً إلى جزئيات تستخدم لبناء أنسجة جديدة للجسم.


يتمّ امتصاص نواتج عملية هضم المواد وتحديداً الدهنية في الأوعية الليمفاوية التي تقع تحديداً في جدار الأمعاء الدقيقة، بحيث تكون على شكل زائد تسمى بالخملات، والتي تمرّ من خلاها جزئيات الطعام لتصل إلى الدم، والذي بدوره يحمل هذه النواتج لتقوم الكبد بعد ذلك بإعادة بنائها وتخزينها على شكل غلايكوجين، أمّا المواد الغذائية غير المهضومة فتنتقل إلى الأمعاء الغليظة من خلال ما يسمى بالحركة الدودية للأمعاء.


المصدر: mawdoo3.com