English  

كتب الهيطلية بالبوظة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الهيطلية بالبوظة (معلومة)


المقادير

  • كيلو حليب طازج.
  • كوب قطر.
  • كوب بوظة بنكهة الحليب.
  • نصف كوب نشا.
  • ملعقة ماء الورد.
  • ربع كوب مكسرات مشكلة.


طريقة التحضير

  • في وعاء على النار نضع مقدار الحليب ثم نضيف إليه السكر، ونتركه على نار متوسطة الحرارة.
  • في كأس نضع النشا ونضيف إليه الماء ونحركه حتى يذوب النشا.
  • نضيف النشا إلى الحليب مع التحريك حتى يتكثف المزيج.
  • نضيف مقدار ماء الورد مع التحريك حتى نحصل على الكثافة المطلوبة.
  • نسكب النشا في أطباق التقديم ونضعها في الثلاجة حتى تبرد.
  • نضع ملعقة من البوظة فوق الهيطلية، ثم نزينها بالمكسرات وتقدم.


المصدر: mawdoo3.com