كتب الهندباء مع المعكرونة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# من ماذا تصنع المعكرونة
# المعكرونة سلطات وأطباق أساسية
# سلق المعكرونة
# أصل المعكرونة
# طريقة عمل بهارات المعكرونة
# إعداد المعكرونة بالبشاميل
# طريقة عمل نرجسكو المعكرونة
# حراق إصبعه بالمعكرونة
# إعداد الحراق اصبعه بالمعكرونة
# المعكرونة بالباشميل بالكبد والقوانص
# إعداد سلطة المعكرونة باللبن
# طريقة الحراق أصبعه بالمعكرونة
# الحنيذ بالأرز والمعكرونة
# برياني المعكرونة
# المعكرونة بالخضروات والتونة
# سلطة المعكرونة بالكينوا
# سلطة الدجاج مع المعكرونة
# صدور الدجاج مع المعكرونة
# طريقة المعكرونة الإيطالية بالجبنة
# المعكرونة الوردية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الهندباء مع المعكرونة (معلومة)
المكوّنات
- كيس ونصف من المعكرونة ذات الأشكال المختلفة.
- أوقيّة من النّقانق المبهّرة.
- أربعة فصوص من الثّوم.
- كوبان من أوراق الهندباء المغسولة جيّداً والمفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان من الزّيت النّباتي.
- كميّة من الماء لسلق المعكرونة.
طريقة التّحضير
- ضعي كميّة الماء في القدر ودعيه إلى أن يغلي، أضيفي المعكرونة والملح والزّيت، واتركي المعكرونة إلى أن تنضج.
- في هذه الأثناء ضعي النّقانق في مقلاة على نار متوسّطة الحرارة، واتركيها إلى أن يخرج منها الدّهن.
- صفّي النّقانق من الدّهن وأضيفي الهندباء ونصف كوب من ماء سلق المعكرونة، اتركيها على النّار.
- عندما تنضج المعكرونة صفّيها من الماء وأضيفيها إلى النّقانق، وقلّبي المكوّنات لمدّة دقيقتين، ثمّ قدّمي المعكرونة ساخنة.
ملاحظات
- يمكن استبدال النّقانق المبهّرة بالوصفة السّابقة باللّحمة المفرومة المقليّة مع البهارات، وتحضّر بنفس الطّريقة المذكورة.
- يمكن استخدام الهندباء بالسلطات والشّوربات.
