كتب الميكروبيولوجى الاغذية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
ميكروبيولوجيا الأغذية (كتاب)
يضم الكتاب عشرين فصلا تعالج مختلف النواحي الميكروبيولوجيه للاغذيه وعلاوة علي ذلكاشتمل علي مراجعه لبعض النواحي الميكروبيولوجيه الاساسيه كما اشتمل علي بعض المعلومات عن الاغذيه التي ظنت انها ضرورية لفهم الجانب التطبيقي لميكروبيولوجيا الاغذيه
