اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يعد الماش من النباتات القرنيّة، والذي يتميز برائحته العطرة، والذي يستخدم مع الزنجبيل والفلفل الأبيض في علاج الكثير من الأمراض نظراً لاحتواء كل منها على الكثير من العناصر الغذائية الهامّة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن كالزنك، والصوديوم، والكالسيوم، والألياف، والكربوهيدرات، والسكريات، والبروتينات، ومضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، والنشا، والزيوت الطارة، بالإضافة لتعدد استخدمات كل منها، حيث يتم استخدام الماش والزنجبيل والفلفل الأبيض في تحضير الكثير من الأطباق الغذائية.