English  

كتب اللقيمات اللذيذة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

اللقيمات اللذيذة (معلومة)


المكونات

  • كيس صغير من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوبان من الماء الدافئ.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كميّة من الزيت النباتي للقلي.
  • ثلاثة أرباع الكوب من العسل.
  • أربع ملاعق كبيرة من الماء.
  • رشة من القرفة.


طريقة التحضير

  • ضعي الخميرة، والسكر، ونصف كوب من الماء الدافئ في كوب إلى أن تظهر فقاعات على الوجه وتبدأ الخميرة بالتفاعل.
  • ضعي الطحين، والملح، وكوباً ونصف الكوب من الماء الدافئ، ومزيج الخميرة في وعاء.
  • اخلطي المكوّنات جيداً بواسطة ملعقةٍ خشبية إلى أن تتجانس، غطي الوعاء، واتركيه لمدّة ساعة لتختمر.
  • ضعي الزيت فوق نارٍ متوسطة، ثمّ كوّري كرات اللقيمات بواسطة ملعقةٍ صغيرة واسقطيها بالزيت، قلبيها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  • ضعي الماء مع العسل في قدرٍ صغير إلى أن يسخن العسل ويصبح سلساً.
  • غطسي اللقيمات بالعسل وزينيها بالقرفة.
المصدر: mawdoo3.com