English  

كتب الكريب النباتي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الكريب النباتي (معلومة)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لــ خمسة عشر شخصاً


المكوّنات

  • كوب ونصف من طحين القمح.
  • ثلاث ملاعق طعام من السكر البني.
  • ملعقة صغيرة من كل من: الفانيلا، والبيكنج باودر.
  • كوب ونصف إلى كوبين من حليب الصويا.
  • ملعقة طعام من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • خلط جميع المكوّنات معاً في وعاء، إضافة كوب ونصف من الحليب للخليط، وفي حال أصبح الخليط سميكاً بالإمكان إضافة المزيد من الحليب.
  • تسخين مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى مرتفعة، وإضافة القليل من الزيت إليها ثمّ سكب ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الكريب عليها لتغطية قاع المقلاة بالكامل.
  • طهي الكريب لمدّة دقيقة إلى دقيقتين حتّى يصبح لونه أغمق، ثمّ قلبه للجهة الأخرى لتحميره قليلاً.
  • إمكانية تخزين الكريب لمدّة خمسة أيام في الثلاجة أو ثلاثة أشهر في الفريزر.
المصدر: mawdoo3.com