كتب الفلافل بالحمص المعلب
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفلافل بالحمص
# الفلافل بالحمص المسلوق
# عمل الفلافل بالحمص
# عجينة الفلافل بالحمص والفول
# طريقة عمل الفلافل بالحمص
# طريقة الفلافل بالحمص
# الحمص المعلب
# طريقة تحضير الحمص المعلب
# عمل الحمص المعلب
# طريقة عمل الحمص المعلب
# عمل طعمية الحمص الفلافل
# الفلافل بالفول والحمص
# طريقة عمل الحمص والفلافل
# الحمص المقدم بجانب الفلافل
# فلافل الحمص بالدقيق
# فلافل الحمص بالفرن
# طعمية بالحمص
# طريقة الطعمية بالحمص منزليا
# الطعمية الليبية بالحمص
# طريقة عمل طعمية بالحمص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفلافل بالحمص المعلب (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتي.
- حبة من البصل المفروم.
- فص من الثوم المهروس.
- علبة من الحمص المعلب.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر.
- حبة من قشور الليمون المبشورة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بيضة مخفوقة.
طريقة التحضير
- اسكبي الزيت في مقلاة واسعة، ثم أضيفي إليه الثوم والبصل، وشوحيهما جيداً.
- ارفعي المقلاة عن النار، ثم انشلي الثوم والبصل.
- أفرغي علبة الحمص في مصفاة، ثم اغسليه جيداً، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اهرسي الحمص على درجة عالية حتى يصبح كالعجينة، ثم أضيفي إليه البصل، والثوم، والبيض.
- أضيفي الملح، والكمون، والفلفل الأسود، والزعتر، ومبشور قشر الليمون، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها من جديد حتى تتداخل جيداً.
- قطعي العجينة لكرات صغيرة الحجم، ثم ضعيها جانباً.
- اقلي حبات الفلافل في الزيت، أو حمريها في الفرن، ثم قدميها للأكل مع فتة الحمص.
