كتب الفراخ بالليمون
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي فوائد الشاي الأخضر بالليمون
# الدجاج الكردي بالليمون والريحان
# كاري الدجاج مع الأرز بالليمون
# بيكاتا الدجاج بالليمون
# الدجاج المحمر بالليمون والزعتر
# الدجاج المشوي بالليمون
# تنظيف الدجاجة بالليمون والخل
# دجاج بالليمون والأعشاب
# سودة الدجاج بالليمون
# ستيك الدجاج بالليمون والكزبرة
# أجنحة الدجاج المشوية بالليمون
# كفتة الدجاج بالليمون
# دجاج بالليمون والفطر
# دجاج بالليمون المخلل
# شوربة الدجاج بالليمون
# الدجاج بالليمون والثوم
# عمل الفراخ
# فيليه الفراخ
# الفراخ البلدي
# دبابيس الفراخ
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفراخ بالليمون (معلومة)
المكوّنات
- أربعة صدور من الدجاج المنزوع الجلد.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
- نصف ملعقة صغيرة من برش الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مربّى قشر الليمون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى مكعّبات صغيرة.
- نضع قطع الدجاج في أسياخ الشواء (حديديّة أو خشبيّة، لكن يجب نقع الأسياخ الخشبيّة بالماء قبل ربع ساعة من استخدامها كي لا تحترق).
- نخلط جميع المكوّنات السابقة جيداً.
- نقوم بدهن أسياخ الدجاج بالتتبيلة بشكلٍ جيد ومن جميع الجوانب.
- نقوم بوضع الدجاج في المشواة الكهربائيّة أو على الفحم، ونتركه عشر دقائق حتى ينضج قليلاً، ثم نضيف طبقةً أخرى من التتبيلة إلى الدجاج، ونتركه حتى يتحمّر وينضج كاملاً.
