كتب الزنجبيل كمنكه
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الزنجبيل كمنكه (معلومة)
يوضع بعض من شرائح الزّنجبيل الأخضر أثناء سلق الدّجاج فيعمل كمنكّه للمرق ويكسبه طعماً رائعاً ، كما يمكنكِ سيدتي إضافة نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزّنجبيل لأيّ حساء تقومين بإعداده فيكسبه طعماً مميزاً وخاصّة في فصل الشّتاء ، وإنّ وضع نصف ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المجفّف المطحون أثناء إعداد الأرز في مرحلة طهيه مضافاً إلى التّوابل الأخرى يكسبه نكهةً خاصّة ، كما يستخدم الزّنجبيل الأخضر المبروش في إعداد الأطعمة مضافاً مع الخضار أو الدّجاج .
كما يمكنكِ إعداد طبق البيض المخفوق مع نصف ملعقة صغيرة من الزّنجبيل الأخضر المبروش وقليل من الملح وقليه بالزّيت وتقديمه كوجبة إفطار رائعة مع خبز التّوست المحمّص ، ويمكنكِ إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزّنجبيل البودرة لخلطة البسكويت لتحصلي بالنّهاية على بسكويت الزّنجبيل الرّائع بنكهته اللّذيذة .
إنّ الزّنجبيل دواء وغذاء ومطيّب ومنكّهه للطّعام فلا تدعيه يخلو من منزلكِ أبداً إستفيدي منه وأفيدي عائلتكِ .
