كتب الزلابية بالبطاطس
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الزلابية بالبطاطس
# طريقة الزلابية بالبطاطا
# قطر الزلابية
# أنواع الزلابية
# طريقة عمل الزلابية المصرية
# الزلابية أو لقمة القاضي
# الزلابية الحادقة
# الزلابية بالكاسترد
# عمل قطر الزلابية
# طريقة الزلابية بالخضار
# طريقة الزلابية بالملفوف
# طريقة الزلابية المصرية
# الزلابية العراقية
# كيفية صنع الزلابية التونسية
# الزلابية المغربية
# طبق الدجاج والزلابية بالميكرويف
# ماندو الزلابية الكورية
# طريقة عمل شربات الزلابية
# حلوى الزلابية الهندية
# طريقة الزلابية الهندية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الزلابية بالبطاطس (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي ل | 8 أشخاص |
المكوّنات
- حبتان كبيرتان من البطاطس، مقشرتان ومفرومتان.
- كوب من الدقيق ذاتي الطهي.
- بيضة.
- ثماني قطع من الخبز الكبير المحمص.
طريقة التحضير
- وضع ماء مملح في وعاء كبير، ورفعه على النار حتى يغلي.
- إضافة البطاطا المفرومة إلى الماء المغلي المملحن وطهيها جيدًا حتى تصبح طرية، بحيث تُطهى مدّة ربع ساعة.
- هرس البطاطا جيدًا.
- وضع مقدار كوبين من البطاطا المهروسة في طبق، وإضافة إليها البيض ومقدار ربع أو نصف كوب من الطحين والخلط جيدًا.
- تشكيل زلابية البطاطس، والضغط عليها جيدًا.
- إسقاط الزلابية في المرق المغلي أو الحساء، وطهيها مدّة ثلث ساعة، والحرص على عدم إزالة الغطاء أثناء عملية الطهي.
