كتب الجيب تاجر المحشو بالجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إسكالوب الدجاج المحشو بالجبن
# العوامة المحشوة بالجبن
# لقيمات محشوة بالجبن الكريمي
# عوامة محشوة بالجبن الكريمي
# التمر المحشو بالجوز والجبنة
# برغر اللحم المحشو بالجبنة
# عجينة الجيب تاجر
# بطاطا محشوة بالبيض والجبن
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# الفطر المحشي بالجبن
# طريقة خبز محشي بالجبن
# الخبز المحشي بالجبن
# لقيمات محشية بالجبن
# صدور الفراخ المحشية بالجبن
# معجنات نحشوها بالجبن واللحم
# إعداد محشي البصل بالجبن
# محشي الطماطم بالجبن
# البيض المحشو
# السمان المحشو
# البط المحشو بالأرز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الجيب تاجر المحشو بالجبن (معلومة)
المكونات
- عشر شرائح من التوست الأبيض.
- بيضتان.
- أربع ملاعق صغيرة من الماء النقيّ الفاتر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كأس من البقسماط.
- كأسان من الزيت النباتيّ.
- للحشوة:
- كأس من جبنة غودا، ومن المفضّل أن تكون مبشورة.
- ثلاث أوراق من الخسّ الطازج، المقطع إلى شرائح.
- حبّة من البندورة صغيرة الحجم، والمقطّعة بشكل دائريّ.
طريقة التحضير
- نضع الماء، والبيض في وعاء متوسّط ومجوّف، ونخفقهم باستعمال الخفاقة اليدويّة أو الكهربائيّة حتى تخرجَ الرغوة.
- نضع الملح، والبقسماط في طبق مسطّح، ونخلطهم.
- نقطع أطراف خبز التوست باستعمال سكّين حادّة.
- نضع قطعتيْن من خبز التوست فوقها بعضهما البعض، ثم نضغط عليهما باستعمال الشوبك، وذلك حتى لا تلتصقا ببعضهما.
- نقطّع خبز التوست باستعمال قطاعة دائريّة.
- نسقط الخبز في مزيج البيض، ثم نغلفه بالبقسماط جيّداً ومن جميع الجوانب.
- نضع الزيت النباتيّ في مقلاة عميقة، ونتركها على نار عالية حتى يسخن الزيت.
- نسقط التوست في الزيت الساخن، ونستمرّ بتقليبها حتى تأخذ اللون الذهبيّ، ثم نزيلها من الزيت ونضعها فوق أوراق المطبخ.
- نقطّع الخبز إلى أقسام متساوية، ثم نحشوها بجبن الغودا، وشرائح من البندورة.
- نوزّع الخسّ، في طبق مناسب للتقديم، ثم نضع بها قطع الجيب تاجر المحشوّة، ونقدّمها مباشرة.
