English  

كتب البيتا كاروتين

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البيتا كاروتين (معلومة)


يعدّ البيتا كاروتين المركّب الذي يُعطي بعض أنواع الفواكه والخضروات لونها البرتقالي، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تمنع تآكل الغضاريف وتحميها، من أهم مصادر البيتا كاروتين:

  • الجزر.
  • البطاطا الحلوة.
  • السبانخ.
  • بعض الخضروات الصليبية مثل الملفوف الأخضر، والسلق.
  • السبانخ والخس اليوناني.
  • القرع.
  • الشمام.
  • البقدونس.
  • المشمش.
  • أوراق النعناع.
  • الطماطم.
  • الهليون.


المصدر: mawdoo3.com