كتب البنية الجزيئية الحيوية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البلورات الجزيئية الحيوية
# الآليات الحيوية الجزيئية
# الماكينات الحيوية الجزيئية
# اكتشاف الدلالات الحيوية الجزيئية
# البنية الجزيئية المميزة للجليد
# التركيبة الجزيئية
# التركيب الكيميائي والصيغة الجزيئية
# الأحياء الجزيئية للخلية
# علم الأحياء الجزيئية
# الحياة وجذورها الجزيئية
# هندسة الجزيئات الحيوية
# أنماط الجزيئات الحيوية
# كيمياء الجزيئات الحيوية
# الكتلة الذرية الكتلة الجزيئية المول
# البيولوجيا الجزيئية
# علم الوراثة الجزيئية
# سحابة الجبار الجزيئية
# المنظمة الأوروبية للبيولوجيا الجزيئية
# الكيمياء فوق الجزيئية
# الفيزياء الذرية والجزيئية والبصرية
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
البنية الجزيئية الحيوية (معلومة)
البروتين الصلب يتكون من خيوط بروتينية طويلة، والتي تكون على شكل قضبان أو أسلاك. بالإضافة إلى أنها بروتينات هيكلية أو بروتينات تخزين تكون عادةً خاملة وغير قابلة للذوبان في الماء. يحدث كمجموع نتيجة للسلاسل الجانبية الكارهة للماء التي تبرز من الجزيء.
عادة ما يكون تسلسل الببتيد في سكليروبروتين محدودًا من المخلفات مع التكرارات. ويمكن أن تشكل هياكل ثانوية غير عادية؛ مثل حلزون الكولاجين. غالباً ما تتميز التراكيب بصلات متقاطعة بين السلاسل(على سبيل المثال، روابط cys-cys ثنائي السلفيد بين سلاسل الكيراتين).
تميل سكليروبروتين إلى عدم التمزق بسهولة مثل البروتينات الكروية.
Miroshnikov et al. (1998) من بين الباحثين الذين حاولوا تجميع البروتينات الليفية.
