English  

كتب الإضافات الغذائية

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الإضافات الغذائية (معلومة)


هي مواد تضاف إلى الأغذية، قد ينتج عنها بصورة مباشرة أو غير مباشرة أن تصير مكونا منه أو تؤثر علي خصائصه بصورة أخري.

يشمل هذا التعريف تصنيفات واسعة لا تعتبر أطعمة بالمفهوم التقليدي مثل: أي مادة مخصصة للاستخدام في إنتاج أو تصنيع أو تعبئة أو تجهيز أو تحضير أو معالجة أو تعبئة أو نقل أو حمل الطعام.

المصدر: wikipedia.org