English  

كتب الأومليت العربي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الأومليت العربي (معلومة)


المكوّنات

  • 3 بيضات.
  • بقدونس مقطّع (حسب الرغبة).
  • بصلة مفرومة.
  • ملعقتان من الطحين.
  • ثوم (حسب الرغبة يمكن أن يُضاف أو لا)


طريقة التحضير

تخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيّداً، ويضاف الملح والفلفل، يًسخن الزيت في المقلاة، ثمّ يوضع الخليط على النار حين تنضج من الأسفل، وتُقلّب العجّة لتنضج من الجهة الأخرى وتتحمّر. وتقدّم ساخنة.

المصدر: mawdoo3.com