English  

كتب الأطعمة المفيدة للعيون

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الأطعمة المفيدة للعيون (معلومة)


يُعدّ النظام الغذائي من أحد أهم الوسائل للحفاظ على صحة العين، كما تُساهم بعض الأغذية في الحد من المشاكل الصحية المُرتبطة بالعيون، وتشمل الأطعمة المفيدة للعيون ما يأتي:

  • الجزر: يحتوي الجزر على فيتامين أ الذي يلعب دوراً مهماً في الرؤية؛ حيث يُساعد الشبكية على امتصاص الضوء، وذلك لاحتوائه على بروتين يُسمى رودوبسين ( بالإنجليزية: Rhodopsin).
  • البيض: يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: اللوتين (بالإنجليزية: Lutein)، وغيرها التي تُساعد على التقليل من خطر الإصابة بفقدان البصر مع تقدم العمر.
  • الحمضيات: فالحمضيات غنيّة بفيتامين ج الذي يعدّ مضاداً للأكسدة، والتي تُساهم في مكافحة المشاكل الصحية للعين مع تقدم العمر.
  • الأسماك: تعدّ الأسماك من المصادر الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تُساهم في الحفاظ على العين من الجفاف.
  • اللحوم: تحتوي اللحوم وخاصةً لحوم البقر على معدن الزنك المهم للحفاظ على شبكية العين والأنسجة المحيطة بها، كما أنّه يُؤخر حدوث التنكس البقعي (بالإنجليزية: Macular degeneration)، وفقدان البصر المُرتبط بتقدم العمر.


المصدر: mawdoo3.com