كتب إعداد الشطة الإندونيسية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد الشطة الإندونيسية بالكراوية
# طريقة الشطة الإندونيسية
# إعداد هريسة الشطة
# حرق اللسان بالشطة
# فوائد الشطة
# هريس الشطة
# أضرار الشطة
# الشطة الحمراء
# السبيط بالشطة
# فريكاسي بالشطة والزيتون الأسود
# سمك مشوي بالشطة
# لحمة مشوية بالشطة والطماطم
# طريقة قلي السمك مع الشطة
# محشي مشكل مع الشطة
# عمل كفتة الجمبري بالشطة
# الترمس بالليمون والشطة
# الشطة الخضراء الحارة
# الزيتون بالشطة
# السمك المشوي بالشطة الحارة
# الدجاج المشوي مع الشطة الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد الشطة الإندونيسية (معلومة)
المكوّنات
- خمس حبات من الطماطم.
- بصلتان مفرومتان.
- ثلاثة قرون من الفلفل الأحمر الحارّ.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- خمس ملاعق كبيرة من صلصة الكاتشب.
- ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- مكعب مرق الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثمّ نضيف إليه البصل المفروم.
- نقلب البصل في الزيت جيّداً حتى يذبل، ونضيف إليه الثوم المهروس، ونقلب المكوّنات مع بعضها حتى تصبح ذهبيّة اللون.
- نقطع حبّات الطماطم، وقرون الفلفل إلى أنصاف، ونضعها في الخلاط الكهربائي.
- نخلط المكوّنات السابقة حتّى يتكون لدينا مزيج خشن القوام.
- نضيف الفلفل والطماطم المهروسة إلى البصل المقلي، ونحرك المكوّنات جيّداً.
- نسكب صلصة الكاتشب، ومكعب مرق الدجاج، ونحرّك المكوّنات معاً من جديد.
- ننكه الخليط السابق بالكمون، والفلفل الأسود، والملح، ونتركه على نار متوسطة حتّى ينضج تماماً.
- نضيف عصير الليمون الحامض إلى خليط الشطة، ونتركه لمدّة دقيقتين.
![تعليم اللغة الأندونيسية للعرب [جزء 16 من سلسلة اللغات العالمية بدون معلم] لونان](/publice/covers_cache_jpg/16/5/1/6/dad190638151693f587120a377eccb52.jpg.jpg "تعليم اللغة الأندونيسية للعرب [جزء 16 من سلسلة اللغات العالمية بدون معلم] لونان")
