ننظف أكواز الذرة من الأوساخ والفضلات المحيطة بها، ثمّ نقسم الأكواز من النصف.
نضع قطع الذرة في قدر واسع مع كمية كافية من الماء، , ونترك القدر على نارمتوسطة حتى يغلي، ثمّ نغطي القدر ونترك الذرة حتى تنضج تماماً.
نتذوق الذرة، إن كانت غير ناضجة بعد نترك حبات الذرة حتّى تسلق تماماً، أما إن كانت ناضجة نرفع الحبات من ماء السلق ونغسلها بالماء الدافئ، ثمّ نتبلها بالملح أو السكر حسب الرغبة، ونقدمها.
ندهن حبات الذرة المسلوقة بالقليل من الزبدة، حيث تفرد عليها من الخارج، أو نشوحها قليلاً على النار حتى تأخذ طعم الشوي المدخن.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل