كتب إعداد البرجر المنزلي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد وجبة البرجر
# ما هي بهارات البرجر
# إعداد برجر اللحم
# إعداد برجر الصويا
# لحم البرجر
# البرجر بالبيض
# البرجر مع صلصة الجواكامولي الحارة
# أكلات بخبز البرجر
# البيض المخبوز في خبز البرجر
# بيتزا الجبن على خبز البرجر
# تاكو اللحم في خبز البرجر
# البرجر بفول الصويا
# طريقة عمل لحم البرجر
# كيف يصنع لحم البرجر
# كرواسون بالبرجر
# البهارات المستخدمة في البرجر
# مكونات البرجر المشوي بالفرن
# طريقة صنع البرجر بالبيض
# طريقة تحضير لحم البرجر
# البرجر الصيامي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد البرجر المنزلي (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- رشّة من الملح والفلفل.
- ملعقة من بودرة البصل.
- ملعقة من القرفة.
- ربع كوبٍ من صلصة الصويا.
- ربع كوبٍ من البقسماط.
- بيضة.
- زيت نباتيّ للقلي.
- خبز برجر.
- مايونيز.
- كاتشب.
- بندورة مقطّعة إلى شرائح.
- جبنة صفراء.
- بصل مقطع.
- مخلل.
طريقة التحضير
- نضع اللحم المفروم في إناء.
- نضيف الملح، والفلفل، وبودرة البصل، والقرفة، وصلصة الصويا إلى اللحم.
- نخلط المكوّنات جميعاً حتّى تمتزج جيّداً مع اللحم.
- نضيف البقسماط والبيضة المخفوقة إلى خليط اللحم، ونخلط.
- نضع مقلاةً غير لاصقة على نار هادئة لمدّة دقيقتين.
- نضع أقراص البرجر في المقلاة لمدّة 3-5 دقائق.
- ندهن الخبز بالمايونيز، ثمّ نضع أقراص البرجر داخله.
- ندهن الكاتشب فوق أقراص البرجر.
- نضع حلقات البندورة، والبصل، والجبن، والمخلل فوق أقراص البرجر.
