English  

كتب أهمية الدهون لجسم الإنسان

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أهمية الدهون لجسم الإنسان (معلومة)


  • تعتبر الدهون من مصادر الطاقة المركزة، وتزود الجسم بسعرات حرارية أعلى من تلك الناتجة من احتراق الكربوهيدرات والبروتينات.
  • تحمل الدهون الفيتامينات التي تذوب في الدهون، وهي ضرورية لكي يستطيع الجسم الاستفادة من الفيتامينات.
  • تزوّد الجسم بالأحماض الدهنية الأساسية لجسم الإنسان.
  • ضروريّة في إعداد وتحضير الأطعمة، وتعطي الغذاء الطعم اللذيذ.
  • ضرورية للبروتينات التي تصنع فيتامين أ، وهي المكوّن الرئيسيّ لأغشية الخلايا وأعضاء الجسم الهامّة مثل النخاع الشوكي.
  • تساعد على الاستفادة بشكل أكبر من الغذاء لأنها تساعد على بقاءه فترة أطول في المعدة والأمعاء.
  • تحافظ على درجة حرارة الجسم، وتعمل على حماية الأعضاء الداخلية من الصدمات.


المصدر: mawdoo3.com