English  

كتب أنواع الكنافة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أنواع الكنافة (معلومة)


تعدّدت أنواع الكنافة وتعدّدت حشواتها، فهناك الكنافة الناعمة، والكنافة الخشنة، والكنافة المبرومة، وميني الكنافة، وكنافة التوست، وكنافة الشعيريّة، أمّا الحشوات فهناك الحشوة الأصليّة وهي حشوة الجبن، وحشوة القشطة والمكسّرات، وحشوة المهلبيّة وهي التي سنقدّم طريقة إعدادها في هذا المقال، وعجينة الكنافة عبارةٌ: عن خيوط رفيعةٍ من العجين تُحضّر بطريقة خاصّة وبنوع دقيق معين، تُباع في محالّ بيع الحلويّات والمخابز التي تعدّ الحلويّات والمعجّنات وأنواع الكعك.


المصدر: mawdoo3.com